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鲜花饼

吖v800在线东方网址丽江为第二批被批准的中国历史文化名城之一

提到云南用的最多的词就是“四季如春”,云南的鲜切花是世界闻名的,和鲜花有关的食物也是数不胜数,鲜花饼是其中被人们熟知的特色糕点。腾冲这个以美景美食出名的边境小镇当然也盛产鲜花饼,今天小编就来和大家分享一下鲜花饼的制作。

吖v800在线东方网址 首先准备食材:普通面粉、白糖、食用油、低筋粉、玫瑰花酱。

吖v800在线东方网址 制作步骤:1.制作水油皮:把面粉、白糖、食用油放在一起搅拌均匀,再加入一点水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟;

                2.制作油酥:低粉与食用油同样揉成光滑面团醒30分钟;

                3.把醒好的水油皮擀成面皮,包住油酥,再擀成面片。对折盖保鲜膜后醒15分钟。

                4.然后把面片搓成条,切成小面团。

                5.再把小面团擀成片,包入玫瑰花酱,把面团压扁。

吖v800在线东方网址                 6.烤箱180度预热10分钟,然后入烤箱烤20分钟即可。

吖v800在线东方网址 美味的鲜花饼做好了,大家可以动手制作了和家人朋友一起分享。